Средиземное море славится разнообразием рыб и морских обитателей, а значит, блюда из рыбы – это одна из визитных карточек курорта Мармарис. Рыбные рестораны в Мармарисе очень популярны. Морепродукты здесь готовят как в элитных экзотических ресторанах, так и в небольших уютных кафе бюджетного класса. Цены в рыбных ресторанах в среднем весьма невысоки и не отличаются от цен на других турецких курортах. Ассортимент богат: заведения всех классов предлагают туристам огромный выбор рыбных блюд из пеленгаса, тунца, скумбрии, сибас или дорадо.
Во многих рыбных ресторанах по традиции клиентам предлагается самим выбрать себе рыбу, достаточно лишь подойти к аквариуму или холодильнику и указать на приглянувшуюся рыбешку. Её в считанные минуты приготовят на ваших глазах.
Большинство отелей Мармариса имеют на своей территории рыбные рестораны a la Carte, что дает возможность отдыхающим попробовать блюда из рыбы и морепродуктов, не выходя за пределы территории отеля.
Рыбные рестораны в Мармарисе готовят морепродукты разнообразными способами. Здесь можно попробовать рыбу, жареную на сковороде или на гриле, копченую или даже маринованную. Советуем обязательно попробовать рыбу, запечённую под толстым слоем соли. Её обрабатывают в огне, а после официанты аккуратно сбивают слой соли и подают ломтики рыбы клиентам. Многие рыбные рестораны в Мармарисе не указывают стоимость морепродуктов в меню из-за того, что многие виды рыб не подают порционно, а только целиком. Стоит заранее обговорить стоимость с официантом, так как некоторые блюда могут стоить довольно дорого и в конце ужина счёт немного удивит.
Нужно заметить, что солёная рыба в Мармарисе – большая редкость. Турецкие жители не привыкли её засаливать и уж тем более засушивать. Часто у туристов возникает желание самостоятельно приготовить рыбные блюда и возникает вопрос, где купить рыбу в Мармарисе. Огромный выбор рыбы и морепродуктов на первом этаже центрального рынка Мармариса. Также свежую рыбу можно приобрести в крупных супермаркетах и торговых центрах или в специализированных рыбных магазинах и лавках.
Наиболее популярные рыбные рестораны курорта – Fellini, Nil, Drunken Crab на Bar Street и др. Стоит отметить, что перечисленные рыбные рестораны дорожат своими клиентами, подают только свежие морепродукты и не завышают стоимость блюд. Вы можете заказать бесплатный трансфер из вашего отеля в один из этих ресторанов. Для этого необходимо связаться с нашим менеджером и указать удобную дату и время.
